Društvo vinogradnikov Šentjernej v sodelovanju s Kmetijsko gozdarskim zavodom Novo mesto organizira strokovni tečaj Smernice dobre higienske prakse za predelavo grozdja v vino.

Tečaj bo potekal 14. januarja 2026 v prostorih kleti Društva vinogradnikov Šentjernej in bo trajal 3 šolske ure. Udeleženci prejmejo potrdilo o opravljenem usposabljanju.

Prispevek po članu znaša 10 €. Prijave zbira Rok Zupančič (041 531 154) do 5. 1. 2025.

Pomembno: vsak tržni pridelovalec vina mora imeti ta tečaj opravljen in ga v primeru inšpekcijskega nadzora izkazati s potrdilom.

Aktivnost se  izvaja v sklopu projekta Šentjernejska tržnica – kratka pot do bogatega okusa.